Primero la “Popochela” y ahora el “Popotacotl”
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Después de que un balneario creara la “Popochela” y se hiciera viral en redes sociales, ahora llegó el “Popotacotl”, se trata de una tortillita de maíz, con carne árabe o al pastor, queso fundido, además de “lava” hecha con jamaica y ceniza comestible.
La creadora de este innovador alimento es la taquería Viviana, logrando representar la actividad volcánica que ha tenido el Popocatepetl, esta taquería está ubicada en avenida 8 Oriente 402C, en el Centro Histórico de la ciudad de Puebla y tiene un costo de 20 pesos.