Redacción Paralelo 19
El municipio de Libres, Puebla, está decidido a convertirse en la sede que rompa el récord Guinness del quesillo más grande del mundo, según anunció el presidente municipal Armando Ruiz Solís.
Durante la presentación de la Feria del Queso y la Miel de este año, celebrada en honor a San Juan Bautista, se reveló que este récord será uno de los eventos más destacados:
“Uno de los momentos más emocionantes de la Feria del Queso y la Miel 2023 será el intento de lograr el Récord Guinness del queso de hebra más grande del mundo, con la presencia de jueces provenientes de Estados Unidos”, expresó el alcalde de Libres.
Actualmente, el municipio de Carmen en Campeche ostenta el título del queso de hebra más grande del mundo, con un quesillo de 400 kilogramos. Por lo tanto, Libres, Puebla, tendrá que superar ese peso.
La Feria del Queso y la Miel 2023 se llevará a cabo del 16 de junio al 1 de julio. Además de mostrar el récord Guinness del quesillo más grande del mundo, también se promoverán otros productos lácteos, ya que el municipio produce hasta 70 mil litros de leche diariamente.
