Gastronomía, seguridad y ciencia; el combo de Armenta para consolidar el turismo

En una jugada estratégica que combina seguridad, hospitalidad e innovación científica, el Gobierno del Estado de Puebla avanza hacia la consolidación de un modelo integral de atención al turismo con la instalación de una red de 16 Centros Estratégicos de Seguridad y Atención Turística (CESAT), de los cuales dos ya han sido inaugurados en San Martín Texmelucan y en la Central de Abasto de la capital poblana.

Estas acciones forman parte del proyecto “Por Amor a Puebla 2025”, una ambiciosa agenda que contempla una inversión de 750 millones de pesos, la realización de 187 eventos turísticos y la meta de generar una derrama económica superior a los 8 mil millones de pesos. El gobernador Alejandro Armenta ha señalado que el turismo será motor de identidad, conocimiento y desarrollo regional.

“La seguridad de todas y todos es lo más importante. Estamos blindando Puebla con inteligencia, tecnología y trabajo coordinado”, declaró el mandatario durante la inauguración del segundo CESAT.

Seguridad turística como política de Estado

Los CESAT, ideados para garantizar atención integral a visitantes, están equipados con torres de videovigilancia enlazadas al C5i, ambulancias, patrullas, consultorios médicos, módulos sanitarios y tiendas turísticas. Además, gran parte de estos centros serán móviles, con la capacidad de desplegarse en zonas de alta afluencia o emergencias, una característica que los convierte en un modelo pionero a nivel nacional.

Esta red estará desplegada estratégicamente en regiones limítrofes con estados como Veracruz, Oaxaca, Tlaxcala, Hidalgo y el Estado de México, donde el flujo turístico y migratorio es constante. La iniciativa cuenta con el respaldo de instituciones como la Secretaría de Marina, Defensa Nacional y Guardia Nacional, configurando así un sistema de seguridad interinstitucional sin precedentes en el sector turístico.

Puebla: epicentro del turismo en crecimiento

El despliegue de los CESAT no ocurre en el vacío. Puebla se posiciona como el cuarto destino turístico más visitado de México, con 6.5 millones de visitantes en 2024 y un perfil cada vez más internacional. Según cifras oficiales, el 79.1% de los turistas extranjeros que llegan a Puebla provienen de países como Estados Unidos, Francia, Alemania, China, Colombia y Corea del Sur, lo que confirma su proyección global.

La secretaria federal de Turismo, Josefina Rodríguez, ha subrayado que Puebla reúne los ingredientes clave para este crecimiento: riqueza patrimonial, gastronomía declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, infraestructura histórica y tradiciones vivas. Para 2030, el estado proyecta incrementar en 25% su turismo internacional, alineado a la estrategia nacional para que México entre al top cinco de países más visitados del mundo.

Turismo científico: del telescopio al turista

Una de las apuestas más innovadoras de la administración estatal es la integración del Gran Telescopio Milimétrico Alfonso Serrano (GTM) a las rutas turísticas. Ubicado en el Parque Nacional Pico de Orizaba, este instrumento —considerado el más grande del mundo en su tipo— ha sido fundamental en hallazgos como la primera imagen de un agujero negro, reconocida con la Medalla Einstein.

El gobernador Armenta propuso incluir al GTM en rutas de divulgación científica para jóvenes y familias, con el objetivo de acercar la ciencia al turismo y detonar una nueva vocación de conocimiento en la entidad.

“La vocación científica de nuestra presidenta ha volteado los ojos a Puebla”, señaló el gobernador, destacando el potencial del GTM como símbolo de soberanía tecnológica y atractivo global.

Una agenda ambiciosa y con visión de futuro

Con la planeación de la Agenda Turística 2026 ya en marcha, el gobierno poblano refuerza su compromiso con un modelo turístico que combina seguridad, conocimiento, cultura y economía local. La estrategia apunta no solo a recibir más turistas, sino a brindarles una experiencia segura, informada y profundamente vinculada con el territorio.

Además, el despliegue de eventos turísticos, atención médica, infraestructura móvil y vigilancia digital marca una nueva etapa en la gestión del turismo: una donde el visitante no solo llega, sino es cuidado, orientado y sorprendido.

Puebla ha dejado de ser solamente un destino de fin de semana. Hoy se perfila como un modelo nacional de turismo con visión integral, que combina tradición, tecnología y gobernanza inteligente. En un país que aspira a liderar el turismo mundial, Puebla se mueve con firmeza para ser uno de sus pilares.