¡Es hoy! Ya comenzó la Feria de la gordita 2024 de La Resurrección
La junta auxiliar de La Resurrección, al norte de la Ciudad de Puebla, se complace en invitar a la 14ª edición de la Feria de la Gordita 2024, un festival gastronómico y cultural que celebra este tradicional platillo local.
El evento se llevará a cabo el miércoles 3 de abril en la Explanada de la Parroquia del Señor de La Resurrección.
Las cocineras tradicionales ofrecerán una amplia variedad de gorditas, elaboradas con masa azul o blanca, rellenas de frijoles y cubiertas con salsa verde o roja, queso y cebolla.
El horario de atención será de 8:00 de la mañana a 18:00 horas, y la entrada es gratuita, solo necesitas comprar tu refresco para recibir una memela de cortesía. Más de 60 expertas en cocina participarán en el evento, utilizando más de ocho toneladas de maíz, cinco mil litros de salsa roja, cinco mil litros de salsa verde, dos toneladas de queso, una tonelada de cebolla, dos toneladas de manteca, más de 50 tanques de gas y tres toneladas de frijol.
Se espera la asistencia de alrededor de 150 mil personas, quienes podrán disfrutar de este exquisito platillo durante la Feria de la Gordita Puebla 2024, que coincide con la fiesta patronal de la comunidad, en agradecimiento al trabajo realizado durante todo el año.
Además, los asistentes podrán disfrutar de presentaciones artísticas, incluido un baile sonidero con la participación de unos 20 grupos diferentes, de manera gratuita, a partir de las 15:00 horas.
Para llegar a La Resurrección desde el Centro Histórico de Puebla, puedes abordar la ruta M17 que pasa por la calle 2 Norte, frente a la Parroquia de Nuestro Señor San José.