8 abril, 2026Este evento se consolida como un referente gastronómico, cultural y comunitario en el municipio, al ser la cocina mexicana reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2012. Puebla, Pue., -Para reconocer y difundir las tradiciones gastronómicas de la capital, el presidente municipal, Pepe Chedraui, participó en la inauguración del 16° […]