Jóvenes de Zacatlán aprenden a elaborar cerveza artesanal para emprender negocio

Con el objetivo de motivar e impulsar a los jóvenes para que salgan adelante, el Ayuntamiento de Zacatlán encabezado por la presidenta municipal, Bety Sánchez a través de la Coordinación de Atención a la Juventud, impartió un taller de elaboración de cerveza artesanal.

Este es el primer taller de elaboración de cerveza artesanal base malta, el cual es para darle oportunidad a los jóvenes de aprender un oficio. para poder llevar un ingreso extra a sus hogares.

Se capacitaron a 29 jóvenes de entre 18 y 29 años, el taller se llevó acabo en las instalaciones de Cervecería Speranza por los maestros Erick Rodríguez y Néstor Rodríguez, propietarios de Cervecería Milenaria.

Estas cervecerías, son precisamente, proyectos llevados acabo por jóvenes emprendedores, que buscan enriquecer y enaltecen el valor cultural y gastronómico Zacatlán.