Pilgrim’s apuesta en México con 1,300 mdd para ampliar capacidad avícola

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  • La empresa Pilgrim’s Pride invertirá 1,300 millones de dólares entre 2026 y 2030 para ampliar su capacidad productiva, generar empleo y reducir importaciones de pollo.

Ciudad de México.-Pilgrim’s Pride informó que invertirá 1,300 millones de dólares en México durante el periodo 2026-2030, como parte de un plan de expansión productiva orientado a fortalecer la industria avícola nacional y contribuir a la seguridad alimentaria del país.

El anuncio se realizó en la mañanera de la presidenta, Claudia Sheinbaum, donde se detalló que los recursos se destinarán a la ampliación, modernización y construcción de infraestructura productiva en distintas regiones del territorio nacional, con impacto indirecto en el centro del país, donde Puebla mantiene relevancia logística y de distribución.

El proyecto se alinea con los objetivos del Plan México, estrategia económica federal enfocada en atraer inversión productiva, incrementar el contenido nacional y reducir la dependencia de importaciones en sectores estratégicos.

La empresa, con casi 40 años de operación en México, señaló que la inversión será ejecutada de manera gradual y con enfoque de largo plazo.

Objetivos productivos y comerciales

Uno de los objetivos centrales del proyecto es reducir hasta en 35% las importaciones de pollo, mediante el incremento de la producción nacional y la integración de procesos a lo largo de la cadena de valor.

La inversión contempla la expansión de granjas, incubadoras, plantas de alimentos y centros de procesamiento, así como la incorporación de tecnología para mejorar eficiencia operativa, trazabilidad y control sanitario.

En términos laborales, se estima la creación de más de 4,000 empleos directos y alrededor de 16,000 empleos indirectos, lo que tendrá efectos positivos en economías regionales, proveedores y servicios asociados.

Para los consumidores, el impacto esperado es una mayor oferta interna de proteína avícola, con potencial para estabilizar precios y reducir la exposición a variaciones del mercado internacional.

Distribución regional de la inversión

El plan de inversión tendrá un enfoque regional diferenciado. La mayor proporción de los recursos se dirigirá al sur y sureste del país, particularmente en Veracruz, Campeche y Yucatán, donde se prevé una ampliación significativa de la capacidad productiva.

El centro del país, donde Puebla se posiciona como nodo estratégico de distribución, participará principalmente en procesos de modernización, logística y fortalecimiento de cadenas de suministro.

En el norte de México, la inversión se enfocará en la actualización de instalaciones existentes y en proyectos de eficiencia energética, con el objetivo de reducir costos operativos y mejorar la sustentabilidad.

Impacto económico y perspectiva nacional

Autoridades federales destacaron que la inversión de Pilgrim’s Pride constituye una señal de confianza en el entorno económico de México, y se suma a un portafolio nacional de proyectos que supera los 290 mil millones de dólares en compromisos de inversión.

Desde una perspectiva macroeconómica, el proyecto contribuirá a incrementar la producción interna, fortalecer el empleo formal y mejorar la balanza comercial del sector avícola, alineándose con los objetivos de crecimiento y autosuficiencia alimentaria.

La ejecución del plan entre 2026 y 2030 será un indicador relevante para evaluar la capacidad del país de consolidar inversiones de largo plazo en sectores estratégicos.


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