Ventas en restaurantes por San Valentín aumentaron 14 %

• Restaurantes especializados en cortes los más concurridos.

Irina Díaz

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Puebla, Juan José Sánchez Martínez, informó que el 14 y 15 de febrero los restaurantes de la entidad tuvieron un incremento del 13 % en ventas respecto al año pasado.

En entrevista comentó que los restaurantes que se especializan en cortes de carne, mariscos, pizzas y comida rápida fueron los más beneficiados.

Esto fue un pequeño alivio para la cuesta de enero”, dijo.

Aseguró que actualmente un 80 % de las personas que celebran el 14 de febrero acuden a restaurantes.

Respecto a si los hechos violentos ocurridos el 14 de febrero en el Bar Sala de Despecho afectaron las ventas de este sector de Angelópolis, afirmó que no; sin embargo, mantienen comunicación con la Secretaría de Seguridad Pública.