Las cafeterías en los parques de Puebla no generan beneficios económicos
El Director de Convenciones y Parques, Mauricio Cacho, ha revelado que la renta de espacios para cafeterías en los parques de Puebla no genera beneficios económicos para el gobierno. En una entrevista, el titular de este Organismo Público Descentralizado (OPD) reconoció que los ingresos mensuales provenientes de las franquicias no son suficientes para cubrir otras necesidades.
El objetivo principal de estos ingresos era destinarlos al mantenimiento de los parques, lo cual representaría un beneficio económico para el Ejecutivo del Estado. Sin embargo, el monto de las rentas, que oscila entre los 15 mil y los 50 mil pesos, no cubre completamente los costos necesarios para el mantenimiento de los parques que albergan cafeterías. En particular, esto se aplica a zonas como el Parque Metropolitano o el Parque Ecológico, que recientemente han sido objeto de una rehabilitación con una inversión de 52 millones de pesos.
El director mencionó que las administraciones anteriores alegaban que los ingresos generados por las rentas podrían aliviar la carga económica del gobierno en cuanto al mantenimiento de los parques. Por lo tanto, otorgaron concesiones de espacios públicos a empresas principalmente dedicadas a la venta de bebidas o alimentos.
“Se pensó que con el dinero se podrían mantener los parques, pero no se puede (…). No son rentables para el gobierno del estado”, enfatizó.
En la actualidad, las franquicias que tienen espacios en los parques son: Coffee York, Punta del Cielo, Italian Coffee, Mi Viejo Café y Cemitas El Carmen. Convenciones y Parques mantiene la renta de estos espacios debido a que operarlos con ventas de productos propios o servicios podría generar aún más pérdidas económicas.
Otro desafío al que se enfrentan es que los propietarios olvidan o no renuevan sus licencias, lo que lleva a que la Dirección de Normatividad del Ayuntamiento de Puebla clausure los establecimientos.
El destino de las cafeterías en los parques de Puebla es incierto. Algunas franquicias están ubicadas en la zona de los Fuertes de Puebla, el Parque Ecológico y otros inmuebles bajo la responsabilidad del gobierno del estado.
Sin embargo, el destino de estos espacios quedó en incertidumbre después de que el exgobernador Miguel Barbosa ordenara revisar las concesiones irregulares en 2021. Además, no se conocía el destino de los recursos generados por la renta de espacios para cafeterías u otros negocios de alimentos.
La administración de Sergio Salomón Céspedes no se ha pronunciado sobre este tema ni sobre la posibilidad de retirar estos espacios.
