Café une a Zacatlán y Cauca, Colombia

• El acuerdo busca intercambiar experiencias, mejorar la producción e impulsar a los productores cafetaleros del municipio

El Ayuntamiento de Zacatlán, encabezado por la presidenta municipal Bety Sánchez, firmó un hermanamiento y convenio de colaboración con el Gobierno de Cauca, Colombia, con el objetivo de intercambiar experiencias relacionadas con el café, fortalecer su producción e impulsar a los productores cafetaleros del municipio.

La firma se realizó este viernes 11 de septiembre en el Palacio Municipal de Zacatlán, con la participación de autoridades, representantes del sector económico y productores de café.

Zacatlán y Cauca intercambiarán experiencias sobre producción de café

Durante el acto estuvieron presentes Bety Sánchez, presidenta municipal de Zacatlán; Elvia Rocío Cuenca Bonilla, secretaria de Desarrollo Económico y Competitividad de la Gobernación del Cauca; Maru Fernández, regidora de Fomento Económico y Turismo de Zacatlán; Arleen Balderas, directora de Fomento Económico y Turismo de Zacatlán, y Any Fanny Herrera, empresaria del café en Zacatlán y fundadora de “Dulce Mujer de Café”, entre otros asistentes.

En su intervención, Bety Sánchez agradeció a Elvia Rocío Cuenca Bonilla por impulsar el hermanamiento y señaló que ambas partes trabajarán para fortalecer a las y los productores de café de Zacatlán.

La presidenta municipal destacó que el acuerdo permitirá compartir experiencias y procesos relacionados con el café, además de conocer parte de la cultura que existe alrededor de esta actividad.

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Cauca busca compartir su experiencia con Zacatlán

Por su parte, Elvia Rocío Cuenca Bonilla explicó que en Cauca se han impulsado distintas acciones para fortalecer al sector cafetalero, entre ellas instituciones y escuelas especializadas en los procesos relacionados con el café.

La funcionaria señaló que esta actividad también ha contribuido a modificar la dinámica social de algunas familias de la región, que anteriormente se dedicaban al cultivo de plantas utilizadas para producir estupefacientes y que posteriormente apostaron por la producción de café.

Como parte de esta estrategia, explicó que niñas y niños siembran cada año alrededor de mil árboles de café en sus terrenos, con la expectativa de que al crecer puedan contar con una actividad económica.

De acuerdo con Cuenca Bonilla, este modelo busca fortalecer aspectos como la educación, los valores, el desarrollo económico y la tecnificación del campo.

Por ello, manifestó su interés en intercambiar estas experiencias con Zacatlán y compartir prácticas que, señaló, han funcionado en Cauca.

Zacatlán prepara la Expo Cultura Café y Arte 2026

Durante el encuentro, la regidora de Fomento Económico y Turismo, Maru Fernández, quien gestionó la alianza, presentó la Expo Cultura Café y Arte Zacatlán 2026.

El evento se llevará a cabo durante los primeros días de octubre y contará con ponencias relacionadas con el café a cargo de especialistas nacionales e internacionales, incluidos productores y funcionarios de Cauca.

Fernández invitó a las y los zacatecos a participar en las actividades programadas para esta edición de la expo.

Expo Café y Arte tendrá actividades culturales y muestras de café

En tanto, Any Fanny Herrera presentó parte de la cartelera artística de la Expo Cultura Café y Arte Zacatlán 2026.

Entre las actividades se contempla una pasarela de textiles y muestras de café en el área destinada a artesanos. En esta ocasión, estas actividades también se realizarán en el Paseo de la Barranca, con el propósito de llevar parte de la programación fuera del zócalo de Zacatlán.

La organización también adelantó que habrá otras actividades y sorpresas durante el desarrollo de la expo.