Anuncian temporada del Mole de Caderas
La Temporada de Mole de Caderas en Puebla 2024 comenzará el próximo martes 8 de octubre.
La secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero, y autoridades locales presentaron este evento que celebra un platillo tradicional de la mixteca poblana.
Se espera una derrama económica de 100 millones de pesos y se ofertará en 70 restaurantes en Tehuacán y 50 en la capital de Puebla, con precios entre 600 y 700 pesos.
El objetivo es preservar la autenticidad de la receta y productos originales, el gobernador de Puebla inaugurará la temporada en la exhacienda La Carlota.