Con una cosecha anual de más de 5 mil toneladas a las faldas del Izta-Popo en los municipios de San Andrés Calpan y Huejotzingo beneficiando a cerca de 4 mil familias poblanas. La actividad se intensifica en los meses de octubre, noviembre, diciembre y enero.Se exporta hacia Estados Unidos y Canadá. Se emplea en diferentes […]
