Huejotzingo alista la Feria de las Berries con ocho días de tradición

El municipio de Huejotzingo se prepara para recibir a más de 42 mil visitantes durante la Séptima Edición de la Feria de las Berries, que por primera vez ampliará su duración a dos fines de semana consecutivos en la colonia San Diego Buenavista.
La celebración se llevará a cabo del 20 al 23 y del 27 al 30 de agosto, con una propuesta que combinará gastronomía, cultura, artesanías y actividades relacionadas con la producción agrícola de la región.
Durante la presentación de la feria, autoridades municipales y organizadores destacaron que esta edición busca convertirse en la más ambiciosa hasta ahora, además de generar beneficios económicos para las familias dedicadas al cultivo y comercialización de berries.
La Feria de las Berries espera generar una derrama económica de 9.7 millones de pesos
Andrea Morales García, secretaria de Turismo y Cultura; Rosa Laura Rangel Carmona, regidora de Hacienda, Desarrollo Económico y Turismo; y José Ángel Castellanos Caballero, regidor de Cultura y Arte, presentaron los detalles de esta séptima edición.
En la rueda de prensa también participaron Marisol Ortiz Aparicio, integrante del comité organizador, y el productor local Marcos Hernández Corona.
De acuerdo con las autoridades, la feria contempla una derrama económica superior a los 9.7 millones de pesos, recursos que representarán un impulso para productores, artesanos, cocineras tradicionales y comerciantes de Huejotzingo y comunidades cercanas.
Más de 80 expositores participarán durante los dos fines de semana
A lo largo de los ocho días de actividades participarán más de 80 expositores, entre productores, artesanos y cocineras tradicionales, quienes ofrecerán productos y platillos elaborados con ingredientes de la región.
La propuesta gastronómica incluirá mermeladas, salsas, licores, postres y diferentes platillos preparados a base de berries, además de creaciones que combinarán estos frutos con elementos de la cocina tradicional de Huejotzingo.
Los visitantes podrán entrar a los huertos y cosechar frambuesas y zarzamoras
Uno de los principales atractivos de la Feria de las Berries en San Diego Buenavista será la posibilidad de conocer directamente los huertos y participar en la experiencia de cosecha.
Los visitantes podrán acercarse a los cultivos para conocer el proceso de producción y disfrutar de frambuesas y zarzamoras frescas, una actividad que busca acercar al público al trabajo que realizan las familias productoras.
Además de la experiencia agrícola y gastronómica, el programa contempla presentaciones artísticas y culturales para complementar las actividades durante los dos fines de semana.
Habrá transporte gratuito desde el centro de Huejotzingo hasta San Diego Buenavista
Para facilitar el traslado de los visitantes, el Ayuntamiento habilitará un servicio de transporte gratuito que conectará el centro de Huejotzingo con San Diego Buenavista durante los días de la feria.
También se instalará señalética en las carreteras de acceso y en las zonas destinadas para estacionamiento, con el objetivo de facilitar la movilidad de quienes acudan a disfrutar de las actividades.
Preparan operativo de seguridad para recibir a miles de visitantes
La seguridad será otro de los aspectos contemplados para esta edición. El subsecretario de Seguridad Ciudadana, Ammán Miranda Avelino, explicó que se implementará un operativo especial durante los ocho días de actividades.
El despliegue contará con la participación coordinada de elementos de la Policía Municipal, Tránsito e Infantería de Marina, quienes realizarán recorridos de vigilancia en la zona mediante unidades y motopatrullas.
El objetivo será garantizar condiciones de seguridad y tranquilidad para las familias, visitantes, productores, comerciantes y expositores que participen en la feria.

La Feria de las Berries se realizará del 20 al 23 y del 27 al 30 de agosto
Con la ampliación de su calendario, la Séptima Edición de la Feria de las Berries busca fortalecer esta celebración como un escaparate para la producción agrícola, la gastronomía y las tradiciones de San Diego Buenavista.
La cita será del 20 al 23 y del 27 al 30 de agosto, periodo durante el cual habitantes y turistas podrán conocer los huertos, degustar productos elaborados con berries, adquirir artesanías y disfrutar de las actividades culturales.
Con esta edición, Huejotzingo apuesta por acercar a los visitantes al campo, los sabores y las tradiciones de la región, mientras fortalece la economía de las familias productoras y comerciantes locales.





Redacción Paralelo 19




